الإهليلج « 1 » شجرة الإهليلج عظيمة بالهند ، وثمرتها أربعة أنواع : - أصفر ، وهو الفج . - وأسود ، وهو البالغ ، وهو أسمى . - وكابلى ، وهو أكبر من الجميع . - وصينى ، رقيق ضعيف . والأصفر أجوده : الرزين ، الممتلئ ، الطيب ، الشديد الصفرة ، الضارب إلى الخضرة . وهو بارد يابس ، ينفع العين المتراخية والدمعة ؛ كحلا ، والخفقان والتوحش شربا . وخاصيته : إسهال المرة الصفراء ، وتقوية المعدة ودباغها . وإذا نقع في الماء الحار أو البارد كان إسهاله أقوى مما إذا طبخ . والأسود يسمى الهندي . وقيل : إن شجرتها واحدة ، والأسود قد تناهى نضجه في شجرته حتى اسود ، والأصفرجنى قبل أن يتناهى . وأجوده : الأبيض والصيني ذو القاو .

--> - وتستعمل العصارة في تطييب بعض المآكل كالحليب والجبن والمربيات وغيرها ، كما تستعمل محلولاتها في عمل طلاء الأثاث ، وفي البخور . وكانت قديما في مقدمة التوابل بحيث ما كان طعام يخلو من استعمالها لتطييبه إلا نادرا . ينظر : قاموس الغذاء ص ( 679 - 680 ) . ( 1 ) شجر ينبت من الهند وكابل والصين ، ثمره على هيئة حب الصنوبر الكبار .